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Cuisinier(ère) Qu’est-ce que ça fait dans la vie?
Pour ton plus grand plaisir, François kidnappe William L’Heureux, chef propriétaire de l’Odika. Kidnappé est le bon mot puisque le domaine de la restauration est un feu roulant d’activités! Est-ce que tous les cuisiniers travaillent le soir et la fin de semaine? Bien sûr que non! William nous parle des horaires et des types de cuisines possibles selon différents milieux de travail. De la cuisine de ligne à celle à grand volume, les voies dans ce domaine sont multiples.
Prêt.e pour les défis et une carrière fascinante?
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